dimecres, 1 de gener de 2020

Benvinguts a la nostra SIEI



Benvinguts i benvingudes al blog de la SIEI/USEE de l'Institut Les Termes de Sabadell. Amb aquest blog pretenem donar a conèixer totes aquelles activitats que fem a la SIEI i que ens ajuden en el nostre dia a dia.
Esperem que us agradi!


dimarts, 25 de desembre de 2018

Bon Nadal


L'equip de la SIEI de Les Termes,
us desitja Bon Nadal. 
Ens veiem a la tornada amb moltes ganes!

Feliç entrada d'any 2019. 

dilluns, 24 de desembre de 2018

Amb un polvoró a la boca...

Amb un polvoró a la boca hem de recitar el poema de Nadal! Una altra activitat del calendari d'advent. Molt divertit!








diumenge, 16 de desembre de 2018

Canàries: mojo picón

La segona parada va ser a Canàries i vam decidir fer un rico mojo picón!


Mojo picón verd



Ingredients:



6 cullerades d´oli d´oliva verge

1 pebrot verd gran

4 dents d´all

2 cullerades de vi blanc o vinagre de vi

Mitja cullerada petita de sal

Mitja cullerada petita de sucre

50grams de coriandre fresc



Elaboració: Hi ha dues maneres de fer al mojo picón verd amb morter o sense morter,  s´han de posar tots els ingredients al got de la batedora i batre-ho bé fins que no hi hagi cap tros gran i quedi tot ben fi. La textura del mojo picon verd és molt semblant a la del pesto. I es pot regular afegint mes aigua o mes oli. El mojo picon verd se sol prendre a temperatura ambient però també el pots refrigerar uns minuts per a prendre´l fresquet. Si no tens coriandre a mà, pots utilitzar julivert fresc, que és molt semblant. La quantitat de picant la pots regular mitjançant la quantitat d´all, que és el que li dóna el punt de picor. Les quantitats es poden augmentar i reduir per fer la quantitat que vulguis. També el pots acompanyar amb palets de pa o amb naxos.



Mojo picón vermell



Ingredients:



5 dents d´all

2  caienes

1 cullerada petita de pebre roig

Mitja cullerada de comí

250ml d´oli d´oliva verge extra

50ml de vinagre blanc

Sal gorda



Elaboració: Si voleu preparar el mojo picon vermell com es fa a les Canàries, s´ha de fer amb morter. Per  fer-ho, es piquen els alls pelats i picats, el comí si està amb gra, les pebres i la sal gorda fins a aconseguir una pasta suau i homogènia. Un cop tenim la pasta, s´hi afegeix molt lentament l´oli d´oliva verge extra i el vinagre dins que quedi una pasta espessa. La podem alleugerar amb una mica d´aigua. També si vols el

pots acompanyar amb palets de pa o amb Naxos.



La meva opinió és que m'ha agradat i m'ho he passat molt bé (Roberto).






Complements nadalencs!

Una altra activitat ha estat fer complements nadalencs amb pasta de sal. Una barreja que hem fet amb sal, farina i aigua.












Us desitgem pau, salut, amor, alegria i molta felicitat.
Que l'estrella de la SIEI t'il·lumini el 2019.
Bon Nadal!
SIEI Les Termes


Tasta i encertaràs


Un altre exemple d'activitat que ens ha tocat en el calendari d'advent va ser la de tasta i encertaràs, vam riure molt! Que bé que ens ho passem!!! 😂


Vam haver de tastar a cegues diferents aliments com per exemple: mel, llimona, canyella, pinya, pebre, …




I vam tenir aquestes reaccions:








Al Genís no li va agradar gaire… 😋



dissabte, 15 de desembre de 2018

Primera setmana

Aquesta primera setmana hem obert de l'1 al 5 de desembre. Ens ha tocat fer dues activitats que ens han agradat molt!

Una d'elles va ser fer una figura humana recreant un arbre de Nadal... Primer van intentar-ho un sobre l'altre...

Però no ens va sortir, així que vam tenir una altra idea...

I així vam aconseguir fer un arbre de nadal humà! Ens ho vam passar molt bé i vam riure molt, fins i tot la Mireia i la Sandra van participar!